C’est Qui le Chef ?
La Recette 1
La mission cuisine : transformer une courgette en pizza magique.
👩🍳 Ingrédients
2 courgettes râpées
1 œuf
40 g de parmesan
sauce tomate
légumes colorés (poivrons, tomates cerises, maïs…)
🥄 Étapes
Râpez les courgettes et pressez-les pour enlever l’eau
Mélangez avec l’œuf et le parmesan.
Étalez la pâte sur une plaque et cuisez 15 min à 180°C.
Ajoutez sauce tomate et légumes colorés.
Remettez au four 10 min.
Recette 2
Le sushi sucré du printemps.
👩🍳 Ingrédients
feuilles de riz
fraises
mangue
banane
feuilles de menthe
yaourt ou miel pour tremper
🥄 Étapes
Trempez la feuille de riz dans l’eau.
Posez les fruits coupés en bâtonnets.
Ajoutez une feuille de menthe.
Roulez comme un petit burrito.
Recette 3
Les pancakes qui réveillent le printemps.
👩🍳 Ingrédients
1 œuf
100 g de farine
1 yaourt nature
jus d’un demi citron
1 cuillère de graines de chia
🥄 Étapes
Mélangez tous les ingrédients.
Faites de tout petits pancakes dans une poêle.
Servez avec fruits ou miel.
Recette 4
La mission : transformer des petits pois en gâteau salé. Oui oui.
👩🍳 Ingrédients
120 g de petits pois
2 œufs
80 g de farine
50 g de feta
1 cuillère d’huile d’olive
🥄 Étapes
Mélangez les œufs, la farine et l’huile.
Ajoutez les petits pois et la feta émiettée.
Versez dans des moules à muffins.
Cuire 20 min à 180°C.
Recette 5
Parce que les gaufres ne sont pas obligées d’être sucrées.
👩🍳 Ingrédients
2 pommes de terre râpées
1 œuf
3 cuillères de farine
persil ou ciboulette
sel, poivre
🥄 Étapes
Mélangez tous les ingrédients.
Versez dans un gaufrier.
Cuire 5 minutes jusqu’à ce que ce soit bien croustillant.
